Bien connu en cuisine pour aromatiser les plats, on oublie souvent que le romarin est également très décoratif dans un jardin, avec ses fleurs bleu violacé en clochettes qui égaient son feuillage vert argenté une grande partie de l'année.
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Le romarin est souvent considéré comme une plante exclusivement méditerranéenne, d'où il est originaire ; à tord, car il pousse aussi dans nos autres régions de climat océanique ou tempéré, pas trop froides. Un ensoleillement important, un sol calcaire et sec, et le romarin se développera très bien que se soit au potager, en rocaille, ou sous une véranda. La variété 'Pointe du raz' fait un excellent couvre-sol. En plus d'être aromatique et utilisé en cuisine, cet arbuste est aussi très décoratif dans un jardin avec ses fleurs bleu violacé, foncées, et son feuillage au revers argenté. 'Pointe du raz' a d'ailleurs un feuillage vert foncé, plus intense que celui de l'espèce type. Les abeilles viennent butiner les fleurs en place dès le mois de mars, et parfois même en septembre dans les régions méditerranéennes. Elles en produisent ainsi du miel de Narbonne, réputé depuis l'Antiquité pour sa qualité. Il s'agit également d'une plante médicinale, utilisée dans les pommades cicatrisantes.
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Fiche technique
Conseils de plantation
Plantez-le au soleil, dans un sol pauvre et sec pour profiter pleinement de son arôme. Il pousse dans tout sol bien drainé mais préférera un terrain calcaire ou sableux. S'il supporte l'acidité, le calcaire favorise davantage son feuillage aromatique. Il
Conseils de taille
La taille s'effectue après la floraison pour lui redonner un port équilibré. Si vous voulez couper des rameaux pour leurs propriétés aromatiques, faites-le plutôt avant la floraison.
Conseils d'entretien
C'est un arbuste facile à cultiver qui ne vous demandera pas d'entretien particulier si vous vivez en région chaude. Dans les zones les plus froides, protégez-le en paillant le pied en hiver, ou plantez-le en pot pour pouvoir le rentrer. Évitez les excès
Exposition
soleil
Type de sol
Sol plutôt pauvre et sec, bien drainé surtout
Utilisation au jardin
bord de mer
Utilisation au jardin
bordure
Utilisation au jardin
couvre-sol, talus
Utilisation au jardin
haie
Utilisation au jardin
isolé
Utilisation au jardin
jardinière
Utilisation au jardin
massif
Utilisation au jardin
pot
Utilisation au jardin
potager
Utilisation au jardin
rocaille
Utilisation au jardin
veranda
Description
Le romarin est souvent considéré comme une plante exclusivement méditerranéenne, d'où il est originaire ; à tord, car il pousse aussi dans nos autres régions de climat océanique ou tempéré, pas trop froides. Un ensoleillement important, un sol calcaire e
Utilisez cet arbuste peu exigent dans vos haies défensives, ses feuilles dentées et ses épines y seront d'une efficacité redoutable en toute saison. Ses fleurs jaunes et ses fruits bleutés y apporteront également une touche de couleur.
Cette viorne est remarquable par sa floraison blanc rosé hivernale, qui dégage un parfum délicat. Elle fera des merveilles en bord de mer avec son feuillage persistant vert foncé.
Ce bel arbuste est remarquable par sa floraison printanière abondante en grappe de fleurs stériles blanc crème entourant un coeur de fleurs fertiles vertes. Fruits rouges clair lumineux. Le feuillage automnal rouge orangé est superbe.
Petit arbre caduc branchu depuis la base. Petit feuillage vert, fin et décoratif apparaissant après la floraison rose et gracieuse de tout début d'été. Parfaitement adapté au bord de mer : résiste au vent, aux embruns et au sol salé. Espèce protégée.
Grand arbuste ramifié au port érigé. Magnifique floraison printanière très parfumée en fleurs doubles réunies en grande panicule, mauve rosé. S'adapte à tous types de sols, résiste bien à la pollution urbaine. Isolé, haie libre ou fond de massif.
Petit arbre ramifié à port érigé. Bien que son feuillage caduc soit d'un beau vert foncé, c'est surtout pour sa magnifique floraison printanière parfumée que l'on apprécie le lilas. 'Charles Joly' est une variété à fleurs doubles, d'un violet profond, et est très parfumée.
Arbuste buissonnant, compact et érigé de 1,2 m de haut s'étalant avec l'âge grâce à ses branches drageonnantes. Fructification décorative en petites baies blanches de septembre à février. Peu exigeant, résiste à la pollution. Idéal en haie libre.
Arbuste buissonnant de 1,2 m de haut s'étalant largement avec l'âge grâce à ses branches retombantes drageonnantes. Fructification remarquable en petites baies magenta d'août à décembre. Peu exigeant, résiste à la pollution. Idéal en haie libre.
Arbuste caduc au port naturellement arrondi, portant sur de longs rameaux souples, peu feuillés, une multitude de fleurs jaune d'or, parfumées, tout au long de l'été. Lumineux, résistant et peu exigeant... que demander de plus !
Bien connu en cuisine pour aromatiser les plats, on oublie souvent que le romarin est également très décoratif dans un jardin, avec ses fleurs bleu violacé en clochettes qui égaient son feuillage vert argenté une grande partie de l'année.
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